Moulins à poivre, à sel et à épices haut de gamme
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« Depuis toujours passionné par le bois, je vis de ma passion depuis l'année 2018.
Après avoir constaté que les moulins à poivre ne fonctionnaient jamais aussi bien que je le voulais (notamment pour le gros sel humide),
mon objectif était de fabriquer des moulins à poivre, à sel et à épices élégants, efficaces et ergonomiques :
les Moulins Brondel sont nés !
Les Moulins Brondel sont donc :
- Elégants car j'ai réfléchi à des formes harmonieuses. Deux formes (traditionnelle et cylindrique) et deux tailles (Grand modèle en 18 cm, les moulins brasserie en 12 cm) sont actuellement disponibles.
- Efficaces car dotés d’un mécanisme danois de référence: sa meule est en céramique et complètement démontable.
Ce mécanisme est inoxydable.
Il est prévu pour moudre au moins 200 kg de poivre, du sel humide et des épices (cumin, graines de lin par exemple...).
Grâce à sa molette, il permet de régler la mouture de très fin à très gros.
- Ergonomiques car il suffit de tirer le bouchon pour remplir le moulin.
J'ai aussi conçu un large goulot qui permet un remplissage aisé.
De plus, par conviction, je n’utilise que du bois français sauf le bois d’olivier qui vient de Calabre (Italie). »
Frédéric BRONDEL
Tourneur sur bois spécialisé en moulins à poivre, à sel et à épices
